糖炒栗子店的选址应考虑以下几个关键因素：
人流量：
选址应选择人流量较大的地方，如商业街、步行街、超市门口、学校门口、公交站附近等。这些地方的人群流动量大，消费氛围浓厚，有利于提高店铺的知名度和销售额。
消费群体：
糖炒栗子店的主要消费群体包括学生、家长、旅客和接送人。因此，选址时应优先考虑这些人群密集的区域，如学校周边和车站周边。
交通便利性：
店铺应靠近十字路口或路边，方便顾客停车和进出。同时，选址时要了解当地的相关规定，确保店铺的合法经营。
租金成本：
糖炒栗子店不需要大面积的店面，一般5-10平米即可，甚至2-3平米也可以。因此，在选址时要充分考虑租金成本，确保店铺的盈利能力。
季节性和经营策略：
糖炒栗子是季节性生意，秋冬季节是销售旺季。在选址时，可以考虑在旺季时摆摊，而在淡季时考虑其他经营项目，以确保店铺的全年收益。
卫生与安全：
保持摊位和工具的清洁，使用新鲜食材，避免食物中毒等安全问题。同时，炒制过程中要注意火候，防止烫伤。
综上所述，糖炒栗子店的选址应综合考虑人流量、消费群体、交通便利性、租金成本、季节性和经营策略以及卫生与安全等因素，以确保店铺的盈利能力和长期发展。