在福建省的独立学院中，有几所较为知名且排名靠前，以下是一些建议参考的院校：
厦门大学嘉庚学院
综合排名较高，多次被评为中国一流应用型大学。
由厦门大学和厦门嘉庚教育发展有限公司共同举办，学校在建设、办学条件、校园环境、师资力量以及社会口碑方面表现良好。
集美大学诚毅学院
综合排名也较为靠前，获得过多项荣誉称号。
位于福建省厦门市，校园环境优美，教学设施先进。
福建师范大学协和学院
拥有丰富的教学资源和良好的教学环境，获得过多项荣誉。
学校设有多个系和本科专业，全日制在校生人数较多。
福州大学至诚学院
办学层次为区域一流应用型大学。
位于福州市，提供良好的教育资源和教学质量。
福建农林大学金山学院
以农学教育为主，同时涉及多个学科领域。
学院占地720亩，拥有6个系，涵盖工、经、管、文、艺、农6大学科，共29个专业。
福建中医药大学闽南医学院
以中医药教育为主，具有较好的人才培养质量。
根据以上信息，厦门大学嘉庚学院在综合排名和办学层次上均表现突出，是福建省内较为推荐的独立学院。集美大学诚毅学院、福建师范大学协和学院和福州大学至诚学院也具备较好的教学资源和校园环境。福建农林大学金山学院和福建中医药大学闽南医学院则分别在农学和中医药教育方面具有优势。
建议您根据个人兴趣和专业需求，综合考虑各学院的办学特色、师资力量、教学环境和就业情况，选择最适合自己的独立学院。